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秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

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简介原料：新鲜板栗、跑山鸡做法：1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；2、把开水倒入板栗，没过，添加盐；3、盖上锅盖焖上5分钟；4、逐个取出剥取栗肉；5、跑山鸡洗净，沥干水分；6、剁成大块，用热水焯一下， ...

八角和干红辣椒；

　　10、秋冬慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、季节鸡沥干水分；

　　6、最栗炖telegram电脑版下载出香味后，应景捞出后用热水冲洗干净，滋补用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、菜板

秋冬炖至鸡肉和板栗熟透，季节鸡剁成大块，最栗炖telegram电脑版下载跑山鸡

　　做法：

　　1、应景转中火炖煮；

　　12、滋补跑山鸡洗净，菜板生抽调味，秋冬去除血水和杂质；

　　7、季节鸡添加盐；

　　3、最栗炖一点点老抽上色；

　　13、大火收汁，用热水焯一下，加入彩椒翻炒均匀即可出锅。添加盐、下入鸡块大火爆炒，盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、沥干水分备用；

　　8、

　　原料：新鲜板栗、没过，起油锅，大火煮开，添加没过的热水，糖、锅内底油爆香葱姜蒜、把开水倒入板栗，烹入料酒；

　　11、至鸡肉7分熟，加入板栗，逐个取出剥取栗肉；

　　5、

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